Halloumi, hur görs den godast?
TILLAGNING
Stek halloumin i olivolja och pressa en vitlök över pannan. Ös på citron när du tagit av bitarna från stekpannan. Krydda med koriander, örtsalt eller timjan.
TILLBEHÖR
Jag älskar att ha bulgur till, helst med en sås, men i annat fall kanske lite majs?
